반응형
최근 치킨 가격은 그대로인데 양은 줄어든다는 슈링크플레이션 논란이 반복되면서
정부가 ‘치킨 중량 표시제’를 도입하기로 했습니다.
이번 제도 변화는 소비자가 체감하는 실질 단가를 더 정확히 알게 된다는 점에서 중요합니다.
🟦 1) 왜 지금 ‘중량 표시제’가 필요한가?
소비자 불만의 핵심은 단순히 “비싸다”가 아니라
가격 대비 양이 줄어드는 것을 확인할 방법이 없었다는 점이었습니다.
- 가격은 동일
- 용기는 동일
- 하지만 “실제 중량”은 줄어드는 구조
특히 치킨은 포장·조리 방식이 제각각이라
중량 비교가 사실상 불가능했습니다.
중량 표시제가 도입되면
소비자가 가격/100g 기준으로 쉽게 비교할 수 있어
상품 선택 기준이 더 명확해집니다.
✦ Deep Point
“가격이 아니라 ‘단가’가 시장의 균형을 만든다.”
🟦 2) 중량 표시제가 적용되면 달라지는 점
✔ 소비자
- 가격 대비 ‘실제 양’을 비교할 수 있음
- 브랜드별 양의 차이를 쉽게 파악
- ‘숨은 가격 인상(슈링크플레이션)’ 감지 가능
✔ 업계
- 중량 경쟁이 본격화
- 원가 압력을 숨기는 방식 감소
- 가격 정책을 투명하게 해야 함
✔ 시장 전반
- 가격 구조 재편
- 품목별 적정 용량 기준이 형성
- 과대포장 논란도 함께 줄어듦
🟦 3) 치킨만의 문제일까? ‘식품 전반’으로 번지는 흐름
최근 2년간 거의 모든 식품군에서
슈링크플레이션이 동시에 확인되고 있습니다.
- 과자
- 빵·샌드위치
- 컵라면
- 냉동식품
- 음료류
중량 표시제가 치킨에서 시작됐지만
앞으로는 전체 식품군으로 확대될 가능성이 큰 정책 방향입니다.
🕊 관련해서 이어 읽기 좋은 글
가격 변동 구조를 이해하고 싶다면
이전에 정리했던 아래 글을 통해 소비자 비용 구조 변화를 함께 참고할 수 있습니다.
2025~2026 해외여행 비용 폭등의 진짜 이유
반응형
🟦 4) 소비자가 바로 적용할 수 있는 ‘단가 기반 선택법’
① 가격/100g 계산하기
표시된 중량을 기준으로 단가 계산 → 실질 가격 비교 가능.
② 브랜드·매장 간 중량 차이 확인
같은 가격이라도 중량 차이가 20~30% 나는 경우 존재.
③ 포장 용량 대비 실중량 체크
용기가 커 보여도 실제 중량은 적을 수 있음.
④ 이전 제품과 비교 (회차 비교)
리뉴얼·신제품일수록 중량이 줄어드는 경우가 많음.
🟩 Mini Highlight
- 슈링크플레이션 문제 대응을 위해 치킨 중량 표시제가 도입됨
- 소비자는 이제 가격 대비 양을 직접 비교 가능
- 업계는 가격 전략을 더 투명하게 운영해야 함
- 실질 비교는 ‘가격/100g 단가 계산’이 핵심
🌙 엔딩
오늘의 핵심은 구조입니다. 가격이 아니라 단가를 보세요.
